Snel naar
Inhoud

Ben en Jerry's ijs

In onze Keurslagerij kunt u ook terecht voor het lekkerste ijs, wij hebben een ruim assortiment Ben en Jerry's ijs.

Historie over Ben en Jerry's ijs

Tijdens een gymles in 1966 kwamen Ben Cohen en Jerry Greenfield erachter dat ze een hekel hadden aan hardlopen, maar dol waren op eten. Jaren later, we schrijven 1978, werd Ben ontslagen van zijn zoveelste flut baantje en was Jerry voor de tweede keer gezakt voor zijn toelatingsexamen voor een studie geneeskunde. En dus, omdat ze allebei een grote voorliefde voor eten hadden en ze een correspondentiecursus ijs maken van $5 achter de rug hadden, openden ze hun eerste schepijssalon in een vervallen benzinepomp station in Burlington, Vermont.

Dankzij hun sublieme, geheel natuurlijke schepijs dat was gemaakt van verse Vermontse melk en room, werden ze in korte tijd heel populair in de omgeving. Omdat Ben geen gevoel voor smaak had, vertrouwde hij op wat hij het ‘mondgevoel’ noemde: zo werden grote brokken chocolade, fruit en noten hun handelsmerk. Al waren ze het soms niet eens over de grootte van die brokken, ze waren het er wel over eens dat ze plezier wilden maken – of zoals Jerry het zei: “als er geen lol aan is, waarom zou je het dan doen?”.